Wróć

ROCCAVERDE PINOT

Alkohol: 10,50
Pojemność butelki: 0,75 lt.
Szczep: 100% Pinot

Kategorie: ,

Opis

Winogrona pozbawione łodyg przed przeniesieniem do prasy. Delikatne tłoczenie i odprowadzenie do zimnego pojemnika. Transfer czystego soku do kadzi ze stali nierdzewnej do fermentacji za pomocą wyselekcjonowanych kultur drożdży. Fermentacja w temperaturze 15-17°C. Starzenie przez 4 miesiące. Jasnożółty kolor, świeży bukiet z nutą owoców. Wino świeże, suche, aksamitne i miękkie dla podniebienia z odcieniem pestek brzoskwini. Doskonałe dla całego posiłku, zwłaszcza do makaronu i wszystkich pierwszych dań.
Zawartość alkoholu: 10,50 % obj.
Pojemność butelki: 0,75 lt.
Szczep: 100% Pinot
Podawać w temp. 10-12°C.