Wróć

SUTTO CHARDONNAY

Alkohol: 13%
Pojemność butelki: 0,75 lt.

Kategorie: ,

Opis

Chardonnay z Venezie Sutto łączy harmonię i delikatność w winie z wyrafinowanymi i bezpośrednimi cechami. Część winogron poddawana jest prasowaniu „criomacerata” w kontrolowanej temperaturze, pozostałą część jest poddawana fermentacji w beczkach dębowych 5 miesięcy przed dodaniem do całej masy.
Kolor jasno słomkowy żółty. Zapach owocowego i eleganckiego bukietu z pewnym odczuciem  owoców białych i owoców cytrusowych. Pojedyncza i przyjemna nuta wanilii osiągnięta w wyniku częściowej fermentacji w dębowych beczkach.
Wino ma charakterystyczny smak harmonii o silnej mineralności, umiarkowanej kwasowości i długiej trwałości na podniebieniu.
Barwa: białe Smak: wytrawne Pojemność butelki: 0,75 lt. Zawartość alkoholu: 13% obj.
Zbiory: druga połowa września, krzewy mają ponad 20 lat. Podawać w temperaturze około 8 ° -10 ° C.